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春困怎么办?缓解春困的食谱大推荐
2022-06-16

每当春季到来,气温的回升难免会让人出现倦怠和昏昏欲睡的症状,而这些症状,就是我们常说的春困,一般来说,只要掌握正确的方法,是能够有效的缓解春困的,以下几种食物,对春困的缓解就十分有利。

春季多吃热性食物和持续使用空调也是春困产生的重要原因。多吃热性食物,如狗肉、羊肉、酒类、火锅、辛辣及煎炸烤的食品等,易导致胃火上升,甚至心火上升,从而影响人的精神状态和工作情绪,出现嗜睡、头晕、劳累、失眠、精神无法集中等问题。另外,花粉、杨柳絮等粉尘也会促使一些过敏性体质者易犯春困。虽然春困与免疫力无关,也算不上病态,但它对人的身体及精神状态的健康协调有很不利的影响,需要通过一些恰当的方法加以调节。

1、二米红枣粥

将糯米捣碎,红枣去核,与薏米一同入锅,加清水煮粥,待粥浓稠时,调入红糖再煮片刻即可食用。

2、山药胡桃粥

将鲜山药洗净切片,与扁豆、核桃仁、粳米一同入锅,加水煮粥;粥熟后,加入盐、味精、生姜、葱花调味食用。

3、参枣汤

取党参、大枣,以水煎服,每日1~2次。党参能补益脾肺,生津止渴,调节胃肠功能,增强免疫力;大枣可补中益气,养血安神,有保护胃气之功。此方解春困效果较好。

4、红枣炖兔肉

将兔肉切块,加料酒、盐腌渍半小时;在锅中先放红枣,再下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒及水少许,炖煮至熟烂后食用。

5、黄芪党参粥

将黄芪、党参切成薄片,用冷水浸泡半小时,放入沙锅煎成浓汁;取汁后,往锅内再加清水重煎,复取汁,两道汁合并分两份,于早晚两次与粳米煮粥。粥熟后加白糖调匀,稍煮即可。间隔2日后可续服。

6、蒲公英茶

取蒲公英晾干后备用,每日取适量以开水泡茶饮用。蒲公英味甘苦性寒,清热解毒,能促进肝肾活动,促进消化,从而使人精神振作。

7、薄荷牛奶

将薄荷叶放入牛奶中加热,煮沸后饮用。可清利头目,疏肝理气。

春困是一种很普遍的现象,通常来讲,人们要想在初春时节避免倦怠和疲乏感的出现,就可以在日常饮食中多选择文中所推荐的几种食谱,从而让自己尽快的摆脱春困的折磨,从而保持足够的精力去工作和生活。

解春困

雨水节气过后,平时应尽量喝些温水,很多人在春天容易出现上火症状。这时您不可轻易饮用凉茶,以免导致虚火更加旺盛,您也不可盲目进补,避免因肥甘厚味滋腻脾胃,肝郁脾虚,脾失健运,造成水湿不化、聚湿生痰、助长湿滞,导致一系列的脾胃问题。

玫瑰洋参茶

主料:玫瑰花5朵,西洋参片3克

做法:用开水冲泡,待温后可加入适量蜂蜜。

小贴士:年轻火旺者可减少西洋参片改为山楂

润燥

俗话说:春动、肝动。春季对应人体的肝脏,有肝火的人易有口苦、头晕等状况,这时候润燥平肝火显得十分重要,如山药、红薯、紫薯等根茎类蔬菜以清蒸或煮粥的方式能够起到平肝之用。

山药紫薯粥

主料:山药、紫薯、大米

做法:

1、山药与紫薯洗净切块

2、与大米加水同煮粥至大米软烂

小贴士:有些人会对山药皮及黏液过敏,建议戴上胶质手套来处理山药。

海参粥用料 海参30g,糯米100g,五香粉3g,姜、葱各10g,精盐少许。制法 将海参(干品)用温水泡数小时后,剖开洗净切片,与糯米同入砂锅之内,加水800g,用文火煮至参烂为度,加入五香粉、姜、葱、精盐调味,每日早起空腹温热食之。效用分析 海参味甘、咸,性温,归心、脾、肺经。具有益精血、补肾气、润肠燥、抗衰老的功效。其阴阳双补,与糯米为粥,是一种高蛋白的滋补佳品。《本草从新》言 海参补肾益精,壮阳疗痿。注意 痰湿腹泻者禁用。牛肾粥用料 牛肾250g,粳米100g,油、五香粉、姜、葱、精盐各少许。

制法 将牛肾洗净,去尽皮膜、腰臊,切成薄片,与粳米同入砂锅中,加水1000ml左右,煮至肉烂粥熟,加入姜、葱、油、五香粉、精盐调味。再煮3~5分钟即可。每日早餐空腹温热炖服。效用分析 牛肾,性味甘、温,归肾经。有益精、补益肾气、去湿等功能,与粳米同煮,可治疗遗精、早泄、年老体弱、脾虚不运食少、风湿关节炎等症。本粥来源于民间验方。现代医学研究,牛肾含有丰富的营养,有强壮滋补作用。注意 牛肾性温,热盛、湿热、痰多不宜食用。服法与功能主治 每晚睡前饮20~50ml,本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。

油酱毛蟹:

配料:

河蟹500克(海蟹亦可),姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。

做法:

将蟹清洗干净,斩去尖爪,蟹肚朝上齐正中斩成两半,挖去蟹鳃,蟹肚被斩剖处抹上干面粉。将锅烧热,放油滑锅烧至五成熟,将蟹(抹面粉的一面朝下)入锅煎炸,待蟹呈黄色后,翻身再炸,使蟹四面受热均匀,至蟹壳发红时,加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后,收浓汤汁,入味精,再用水淀粉勾芡出锅即可。

功效:

益阴补髓,清热散瘀。

海米炝竹笋:

配料:

竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。

做法:

竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。

功效:

清热消痰,祛风脱毒。